Il termine sostenibilità viene sentito spesso, ad ogni modo prende ancora piu’ significato se corrisponde alla sopravvivenza della nostra stessa azienda. L’equilibrio giusto fra l’utilizazione economica delle ricchezze del Mare del Nord e la protezione dei valori della natura per mantenere le populazione di pesce è importante. In questo modo possiamo tramandare la pratica della pesca alla prossima generazione. Ecco perche’ abbiamo deciso di arricchire la nostra flotta con il certificato MSC.
Pertanto, la pesca di Osprey Fish ha ricevuto il titolo ‘Certified Sustainable Seafood’ assicurato per il ‘Marine Stewardship Council.’ Una garanzia per il cosumatore che i nostri pesci sono stati pescati in modo socialmente responsabile.
Per mantenere intatte le risorse di pesce, Osprey Fish registra precisamente la pesca accidentale non desiderata. E’ in base a questi registri che si decide riguardo alle aeree adibite alla pesca e all'uso di reti da pesca in modo da ridurre al minimo la pesca accidentale.