Osprey Fish est une société gérée par l’une des plus anciennes familles de pêcheurs néerlandaises, la famille De Boer. Nous fournissons du poisson délicieux et équitable péché par des gens qui se préoccupent de leur prise et de la mer. C’est pourquoi Osprey Fish est responsable de l’introduction sur le marché de notre beau produit, allant de la prise à l’assiette. Nous savons mieux que personne comment traiter le poisson.
Nous souhaitons par ailleurs transmettre le métier de pêcheur à la prochaine génération. Nous sommes ainsi l’une des premières familles de pêcheurs à certifier notre flotte par le certificat MSC de façon à ce que tout le monde puisse continuer à bénéficier des meilleurs produits de la mer du Nord, aujourd’hui et demain!